Crevette géante tigrée

La crevette géante tigrée, Penæus monodon, est une espèce de crevette de la famille des Pénæidés.

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Crustacé - Décapode (nom vernaculaire) - Pénaéidé - Crevette - Fruit de mer

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Genus, Penæus Fabricius, 1798. Species, Penæus monodon Fabricius, 1798 -- camarón tigre gigante, crevette géante tigrée, giant tiger prawn... (source : itis)

La crevette géante tigrée, Penæus monodon, est une espèce de crevette de la famille des Pénæidés.

Les deux sexes atteignent approximativement la taille de 36 cm de long, les femelles peuvent peser plus de 650 g, faisant de cette espèce la plus grande race de crevette.

P. monodon est l'espèces de crevette la plus largementcultivée dans le monde, mais elle perd progressivement du terrain face à la crevette à pattes blanches, Litopenæus vannamei moins sujette aux maladies liées à l'élevage. Plus de 900000 tonnes sont consommées chaque année, les deux-tiers de ce dernier provenant de l'agriculture, essentiellement dans le sud-est de l'Asie.

Philatélie

Cette crevette figure sur un timbre du Bangladesh de 1991 (valeur faciale : 6 t. ).

Liens externes

Référence ITIS : Penæus monodon Fabricius, 1798 (fr) (+version (en) )
Référence Animal Diversity Web : Penæus monodon (en)

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